辣椒炒松花皮蛋的家常做法如下：
材料：
松花皮蛋 2 个
辣椒 2 个
蒜末适量
生抽适量
盐适量
糖适量
食用油适量
步骤：
将松花皮蛋去壳，切成小块备用。
将辣椒去籽，切成小段备用。
在热锅中加入适量的食用油，放入蒜末煸炒出香味。
加入松花皮蛋和辣椒，翻炒几下。
加入适量的生抽和盐，翻炒均匀。
加入适量的糖调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
松花皮蛋的味道比较咸，所以在调味时要适量。
如果喜欢辣味重一些，可以适量加入一些干辣椒或者辣椒油。
可以搭配米饭或者面条一起食用，更加美味。
辣椒炒松花皮蛋家常做法 扩展
原料：松花蛋适量、辣椒适量、花生油适量、洋葱适量、蒜片适量、姜适量、生抽适量、盐适量。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、洗净，松花蛋去皮。
第3步、全部切好。
第4步、洋葱、蒜片、姜切好备用。
第5步、锅内放花生油烧热，倒入松花蛋炒一会。
第6步、松花蛋外皮炒出虎皮，放入洋葱、蒜片、姜炒出香味。
第7步、倒入辣椒。
第8步、辣椒炒制断生。
第9步、放生抽。
第10步、盐。
第11步、炒匀即可。
第12步、装盘。
辣椒炒松花皮蛋家常做法 扩展
食材：
皮蛋 2个，青椒 适量，盐 适量，酱油 1勺，醋 大约1/4勺，蒜 两小瓣
步骤：
1.皮蛋带壳放清水煮五分钟，青椒切块，蒜切蒜末，1勺酱油与1/4勺醋调成酱汁备用
2.锅内加油，放入切成块的皮蛋，中小火煎至部分皮蛋表面有油炸出来的那种微黄的感觉
3.将皮蛋放至一边，爆香蒜
4.将蒜和皮蛋炒到一起，放至一旁，稍微加点油翻炒几下青椒
5.倒入酱汁，火稍微调大，翻炒均匀，加适量鸡精或味精就可以出锅了
